Ở Việt Nam, tùy theo mỗi vùng miền mà có phong cách ẩm thực khác nhau, ví dụ thói quen nấu ăn của người miền Bắc hay nêm bột canh, người miền Trung hay cho thêm muối còn người miền Tây thì thường ăn vị ngọt với đường, dừa… Riêng về dừa thì có thể nói rằng loại trái cây này đóng vai trò rất quan trọng trong việc chế biến thức ăn của người miền Tây, là “gia vị” chủ đạo của các món ăn ngon ở Nam Bộ. Để chứng minh điều này, Viet Fun Travel đã tổng hợp lại danh sách các món ăn có “yếu tố” dừa ở miền Tây trong bài viết sau đây:

1. Bánh canh cá lóc nước dừa miền Tây

Cá lóc miền Tây có nhiều, và một món ăn đi kèm với cá lóc là món bánh canh. Bánh canh cá lóc khác với những loại bánh canh khác ở chỗ sợi bánh tuy cũng được làm bằng bột gạo nhưng bột không xay bằng máy mà giã bằng tay. Cũng không dùng máy để se rồi cắt bánh thành sợi tròn dài. Vì thế, sợi bánh nhìn ngắn hơn, mập hơn, hai đầu nhọn hơn (nhìn giống hệt sợi bánh lọt). Do vậy, để làm món bánh này mất rất nhiều thời gian, rất công phu nhưng bù lại sợi bánh ăn rất ngon mà rất lạ. Sợi bánh hơi dày hơn sợi bánh thường thấy, bột mềm nhưng vẫn dai.

Bánh canh cá lóc nước dừa ở miền Tây rất ngon và bổ dưỡng

Bánh canh cá lóc có gốc gác từ miền Trung nhưng khi vào đến miền Tây thì người dân Nam Bộ đã nêm nếm gia vị, thay đổi 1 chút để hợp với khẩu vị của người miền Tây. Có thể thêm 1 chút nước dừa vào để làm tô bánh canh cá lóc thêm hoàn hảo. Với nhiều thực khách, chỉ cần 1 lần thử thưởng thức món ăn này sẽ không bao giờ quên được hương vị thơm ngon của cá đồng, cái bùi, cái dai của bột gạo và vị béo ngậy của nước cốt dừa. Các nguyên liệu từ dừa đã làm cho món ăn tăng thêm độ ngon và độ hấp dẫn. Nhiều du khách đi Tour du lịch miền Tây thử món ăn này đã không tiếc lời khen tặng.

2. Bánh canh tôm nước cốt dừa

Miền Tây có rất nhiều dừa, đặc biệt là tỉnh Bến Tre. Chính vì thế mà hầu hết các món ăn đều được người dân chế biến, biến tấu và nấu chung với các nguyên liệu từ dừa như nước dừa, nước cốt dừa, cơm dừa… Và món bánh canh tôm nước cốt dừa là một trong những món ngon được chế biến từ dừa như thế. Món bánh canh tôm nước cốt dừa có thành phần chính là sợi bánh, tôm và nước cốt dừa. Chọn tôm tươi chắc thịt, lột vỏ, bỏ chỉ đen và dùng dao đập dẹp. Sau đó bắc chảo dầu nóng, cho tôm vào cùng một ít gia vị, đảo đều đến khi tôm vừa chín thì tắt bếp. Để phần tôm này sang một bên, tiếp tục cho sợi bánh làm từ bột gạo vào đun sôi, khi gần chín cho tôm đã làm sẵn vào, sau đó cho nước cốt dừa vào và nêm gia vị cho vừa ăn.

Bánh canh tôm nước cốt dừa miền Tây

Tô bánh canh tôm nước cốt dừa hoàn chỉnh có màu trắng của sợi bánh canh, màu trắng đục hơi sệt của nước dùng, màu hồng của tôm và điểm xuyết một chút sắc xanh của hành lá. Nếu thích, có thể rắc thêm chút tiêu để lên mùi vị. Bánh canh tôm nước cốt dừa ăn có vị béo của nước cốt dừa, vị dai dai của bột và thơm giòn đậm đà của vị tôm. Sau này, người ta “biến tấu” thêm 1 ít nấm rơm hay 1 ít thịt heo vào trong đó cho thêm phần phong phú. Đi Tour du lịch miền Tây hay đi công tác, nhớ ghé thưởng thức 1 tô bánh canh tôm nước dừa ngon đậm đà này.

3. Bánh da miền Tây

Bánh da miền Tây hay còn gọi là bánh lá mơ, một loại bánh rất quen thuộc của người miền Tây. Bánh này có nhiều ở Bến Tre, Tiền Giang. Bánh được làm từ lá mơ xay nhuyễn, vắt lấy nước rồi nhồi vào chung với bột gạo. Người miền Tây thường ăn bánh da kèm với chuối hấp, bánh chuối nếp, bánh bèo nhân đậu xanh, bánh khoai mì. Muốn cho món bánh da ngon, khi ăn người ta thường có nước cốt dừa vào để có độ ngọt và béo. Xé nhỏ bánh da, rưới nước cốt dừa, rắc thêm mè vàng lên trên là có dĩa bánh da ngon. Vị bùi của mè rang, vị béo của nước cốt dừa quyện vào từng sợi bánh da mềm sẽ làm cho món ăn trở nên ngon hơn. Nếu có dịp đi du lịch miền Tây, bạn đọc nhớ đừng quên tìm thưởng thức món ăn này.

Bánh da miền Tây, món ăn vặt mà ngon

4. Bánh tằm bì

Món bánh này khá lạ với người miền Trung, miền Bắc nhưng ở miền Tây đây lại là món ăn phổ biến, dân dã. Món bánh tằm bì gồm sợi bánh tằm to mềm, bì cắt nhuyễn, thịt heo xào và rau sống. Khi ăn có cho thêm nước cốt dừa béo ngậy bên trên. Để có sợi bánh tằm bì ngon, bột làm bánh phải là bột được chế biến từ gạo ngon, ngâm qua đêm rồi đem xay với nước muối pha loãng. Sau đó bột gạo được ngâm tiếp 2 đêm nữa. Mặc dù nguyên liệu chính để làm món ăn này là những sợ bánh tằm mềm, dai nhưng ngon hay không là ở chỗ nước cốt dừa ngọt, thơm, béo. Món bánh tằm bì lạ miệng là nhờ nước cốt dừa. Những người mới lần đầu ăn có thể thấy lạ với món ăn gồm thịt, bì, nước mắm tỏi ớt lại được rưới nước cốt dừa lên trên. Tuy nhiên, khi ăn rồi thì lại thấy ghiền cũng chính vì “sự lạ” đó.

5. Bánh xèo nước cốt dừa miền Tây Nam Bộ

Bánh xèo là loại bánh rất phổ biến ở Việt Nam. Có nhiều loại bánh xèo, tùy theo vùng miền mà có cách chế biến có đôi phần khác biệt. Riêng bánh xèo miền Tây thì người miền Tây hay cho ít nước cốt dừa vào bột đổ bánh xèo để bánh thêm vị ngọt và độ béo. Để chế biến món này, khâu quan trọng nhất là pha bột sao cho vừa, không quá lỏng, không quá đặc. Gạo thơm (loại gạo mới) đem ngâm rồi xay nhuyễn. Đổ nước cốt dừa, nước dừa tươi vào bột gạo vừa xay, pha cho loãng đều rồi bỏ thêm hành là xắt nhuyễn, bột nghệ, muối, đường, bột ngọt, trứng gà. Khi pha, người làm bánh tính toán sao cho các gia vị lượng vừa đủ, nhất là nước cốt dừa, để bánh vừa miệng ăn lại dễ tróc, dễ lấy.

Bánh xèo miền Tây cũng có thành phần nước cốt dừa

Bánh xèo hấp dẫn 1 phần nhờ nhân ngon. Có thể dùng nấm hương, nấm mèo, nấm rơm thịt heo, tôm, tép, thịt gà bằm nhuyễn và giá sống, củ sắn, bông điên điển… để làm phong phú thêm nhân bánh. Bánh ăn kèm với các rau sống như xà lách, dấp cá, tần ô, húng cây, húng lủi, quế, cảo bẹ xanh v.v... Và nước chấm cũng là thành phần không thể thiếu. Nước chấm ngon cũng làm tăng thêm vị ngon của bánh. Bánh khoái ở Huế cũng được làm tương tự như bánh xèo nhưng bánh nhỏ hơn, ít giòn hơn và ít béo hơn bánh xèo Nam Bộ. Có lẽ do văn hóa ẩm thực vùng miền, người miền Tây luôn thích bỏ nước dừa hay nước cốt dừa khi chế biến món ăn. Đi Tour miền Tây nếu có ngang qua hàng bánh xèo, nhớ thử vài cái để biến độ ngon của bánh xèo nước cốt dừa Nam Bộ.

6. Cá bống kho dừa, tép rang dừa

Cá bống kho dừa là món ăn ngon dân dã, thường thấy trong các bữa cơm của người miền Tây. Cá bống dừa còn tươi, làm sạch, chà vảy và cho vào nồi. Tẩm ướp gia vị và cho nước cốt dừa vào xâm xấp, để lửa riu riu. Nước cốt dừa từ từ thấm dần vào từng thớ thịt cá bống, sắc lại, thơm lựng. Người miền Tây thường ăn cơm cá bống kho dừa với rau cải trời luộc và bù ngót nấu canh. Về miền Tây có thể khách được đãi một bữa cơm đạm bạc với cá bống kho dừa như thế. Đơn giản mà rất ngon, rất hấp dẫn! Ngoài ra, ở miền Tây còn có món tép rang dừa khá phổ biến. Món này thường thấy trong bữa ăn của người dân ở vùng đất Bến Tre. Món này ngon, béo nhờ vào nước cốt dừa khi chế biến. Tép rang dừa ăn với cơm trắng còn nóng thì quả là tuyệt vời. Khách có thể ăn không biết no.

Cá bống kho dừa, một món dân dã mà ngon

7. Cơm dừa

Món cơm dừa làm khá công phu nên ngày nay chỉ có những nhà hàng lớn mới phục vụ. Du khách đi Tour miền Tây muốn thử món này phải đặt trước mới có. Dừa chọn quả ngon, tươi, gọt sạch vỏ, chừa lại gáo và đế dừa phải gọt bằng để khi nấu dừa không bị lăn đổ. Dùng dao bén vạt mặt dừa cho khéo, để dùng làm nắp đậy. Đổ hết nước dừa ra tô. Gạo ngâm nước, vò sạch và đổ ra rổ cho ráo. Cho gạo vào trái dừa, đổ nước dừa vào xâm xấp mặt gạo, đậy nắp lại. Khi cho gạo vào nhớ cho gạo, nước vừa đủ để gạo chín đều mà không khô hoặc nhão. Cuối cùng là công đoạn cho dừa vào xửng hấp khoảng 1 tiếng là chín. Cơm dừa khi khi nên để trong xửng, ăn tới đâu lấy tới đó để cơm còn nóng mới giữ được vị thơm ngon. Nếu đem dừa ra sớm thì dừa nguội và sậm màu. Món này ăn với món tép rang nước cốt dừa thì đúng là “song kiếm hợp bích”. Món cơm dừa một lần nữa cho thấy người miền Tây đã rất biết cách “tận dụng” trái dừa và các nguyên liệu từ dừa vào việc chế biến nên những món ăn ngon.

8. Lẩu gà lá trúc nước cốt dừa

Lá trúc ở đây không phải là loại lá trúc thuộc họ tre, trúc như chúng ta thường thấy mà đây là một loại cây mọc ở rừng núi vùng đất An Giang. Lá trúc là lá của một loài cây thuộc chi cam chanh, được người dân địa phương gọi là cây trúc. Một số nơi người dân gọi cây này là cây chanh Thái hay cây chấp. Cây trúc mọc hoang và được trồng phổ biến ở vùng Bảy Núi, An Giang. Sau này, người dân biết tận dụng những chiếc lá trúc quý hiếm để chế biến món ăn, và món lẩu gà hấp lá trúc là một trong những món như thế.

Gà nấu với lá trúc là món ngon đặc sản ở An Giang

Lẩu gà hấp lá trúc là đặc sản nổi tiếng của An Giang có hương vị thơm nồng, the the vô cùng độc đáo. Gà được nấu với nước cốt dừa với lá trúc cho thêm vị đậm đà. Mùi thơm của gà quyện với mùi nước dừa và phảng phất mùi lá trúc làm nên hương vị khó lẫn với các món ăn khác. Ăn lẩu gà lá trúc nước cốt dừa, thực khách cảm nhận được vị ngọt của gà thả vườn (gà đi bộ), vị ngọt béo của nước cốt dừa và vị chua the của lá trúc. Tất cả các vị này hòa chung tạo nên một mùi vị độc đáo, thơm phưng phức. Để ăn món này, thực khách dùng chung với bún, cù nèo, bông bí, bông súng hoặc so đũa. Món lẩu gà lá trúc nước cốt dừa ngon một phần nhờ có thêm vị nước cốt dừa beo béo. Có thể nói đây là một món ăn vô cùng sáng tạo, độc đáo của người dân miền Tây khi biết tận dụng những “ưu thế” của nước cốt dừa. Du lịch miền Tây đến vùng đất An Giang bạn đọc nhớ tìm món lẩu này để thử.

9. Thịt heo kho dừa

Món này người miền Trung hay miền Bắc còn gọi là thịt kho tàu. Thịt kho nước dừa là món ăn ngon ở miền Tây, nhất là miệt Bến Tre. Vùng nào cũng có thể chế biến món ăn này ngon nhưng chỉ có Bến Tre thì món ăn này mới đậm đà, khác biệt. Sau khi ướp thịt thì nguyên liệu chủ yếu để nấu là nước dừa, mà nước dừa ở Bến Tre thì phải nói là “số 1”. Nước dừa để nấu phải chọn đúng loại dừa xiêm có thể uống được (tránh hái dừa quá non). Nước dừa xiêm có vị thanh ngọt nên khi nấu với thịt thì tỏa lên mùi thơm ngào ngạt. Lửa để nhỏ cho nước dừa thấm vào từng thớ thịt. Có thể cho thêm trứng vịt để làm phong phú thêm món ăn. Khi nước dừa sắc lại thì màu ánh lên đẹp và dậy mùi hấp dẫn. Đến du lịch miền Tây, đặc biệt là vùng Bến Tre mà được thết đãi món thịt kho dừa thì quả là khách quý.

Thịt, trứng kho nước dừa, món ngon ở miền Tây nhất là vùng Bến Tre

10. Tương kho dừa

Thỉnh thoảng người dân miền Tây cũng ăn món này để “đổi vị”. Món này người ăn chay hay ăn mặn gì cũng dùng được. Để chế biến món này khá là đơn giản. Tương hột cho vừa đủ ăn, pha thêm nước cốt dừa vào, để nồi lên đun nhỏ lửa. Khi tương có độ sánh là có thể tắt bếp. Tùy theo khẩu vị mà nêm nếm cho vừa ăn. Có thể cho thêm khổ qua, đậu hữ hay đậu bún và rồi kho chung, ăn cũng rất ngon. Món này người miền Tây hay ăn chung với cơm trắng kèm rau sống trong vườn. Bữa cơm đạm bạc với tương kho dừa nhưng ăn rất ngon miệng. Từ món ăn này cho thấy sự quan trọng của nước cốt dừa hay nước dừa trong việc chế biến món ăn ở miền Tây. CÓ thể nói, chỉ có miền Tây mới có đa dạng và phong phú các món ăn được chế biến từ dừa như thế.

Ngoài ra, đến miền Tây ta còn có thể thấy được nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn khác cũng được chế biến với nguyên liệu dừa như củ hũ dừa hầm giò heo, gỏi củ hũ dừa, ốc xào dừa v.v.. Tất cả các món ăn ngon được chế biến với dừa có đặc điểm chung là đơn giản, dân dã nhưng rất ngon. Với hơn 10 món ăn được chế biến với dừa trên đây, hi vọng một ngày không xa, trong những chuyến đi du lịch miền Tây bạn đọc có cơ hội được thưởng thức và cảm nhận.

Nguồn: http://www.vietfuntravel.com.vn/blog/cac-mon-an-co-yeu-to-dua-o-mien-tay.html

Read More...

Huế ngày nay, cố đô xưa từng được mệnh danh là vùng đất Thần Kinh với nhiều cảnh đẹp và nhiều điều kỳ bí. Đến với Huế bây giờ du khách vẫn có thể tìm thấy những nét xưa của “kinh thành cũ” ngay trong lòng đời sống hiện đại. Du lịch Huế, tìm về miền đất cố đô cũng là một trong những điều xưa nay nhiều du khách muốn thử.

1. Về cố đô, thưởng thức “vị Huế”

Một trong những lý do khiến du khách khắp nơi tìm về Huế có lẽ còn có sự góp mặt của các món ngon xứ Huế. Du lịch đến Huế, có thể du khách nghe đến câu nói dân gian Huế “Ăn cơm Âm Phủ ngủ khách sạn Thiên Đường”. Không bàn về “khách sạn Thiên Đường”, chỉ giải thích về “ăn cơm Âm Phủ”, một số người cho rằng món cơm Âm Phủ là món ăn ngon và độc đáo ở Huế. Cũng có thể vì ở Huế có quán tên gọi Âm Phủ với món cơm ngon, cách bày trí lạ mắt nên thu hút sự quan tâm, chú ý của thực khách. Theo Viet Fun Travel biết được thì món cơm âm phủ là món ăn cung đình Huế ngày xưa. Do vậy, Huế ngày nay cũng đã cố gắng lưu giữ và truyền tải lại “cái hồn Huế xưa qua vị ngon của từng món ăn cho du khách”. Vậy nếu đi Tour du lịch Huế, Quý khách nên tìm món cơm này để thưởng thức. Ngoài ra, đến với Huế, để biết “vị Huế” như thế nào, du khách cũng đường nên quên tìm thử các món như chè Huế, bún bò Huế, cơm hến Huế, bún hến, bánh canh cá lóc, bánh canh Nam Phổ, nem lụi, các loại bánh Huế như bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc…

Đến với Huế du khách mới có thể cảm nhận được vẻ đẹp dịu dàng, mộng mơ

2. Cảm nhận vẻ đẹp của Huế ngày nay và Huế - cố đô xưa

Một thời, Huế từng là cố đô của đất nước Việt Nam. Sau nhiều năm thay đổi, những di tích xưa cũ hầu như vẫn còn nguyên vẹn. Du lịch đến với Huế ngày nay, ít nhiều du khách cũng có thể mường tượng ra những “góc xưa, chốn cũ” của vùng đất kinh thành. Du khách sẽ có dịp tham quan các lăng tẩm của các vị vua chúa trước kia như lăng Khải Định, lăng Minh Mạng, lăng Tự Đức. Du khách đi Tour Huế cũng thường tìm đến khu Đại Nội, Phu Văn Lâu hay Điện Hòn Chén.

Rời khỏi khu vực kinh thành xưa, du khách tìm đến Huế ngày nay trong hơi hướm của ngày xưa cũ. Dường như, vẻ đẹp Huế bao đời nay vẫn vậy, vẫn nét uy nghi, trầm tư, sâu tịch mà chỉ có thể cảm nhận được bằng xúc cảm của tâm hồn chứ không thể quan sát bằng những đôi mắt hời hợt. Du khách có thể tham quan những địa danh khác rất nổi tiếng ở Huế như sông Hương, núi Ngự Bình, đồi Vọng Cảnh, phá Tam Giang, biển Thuận An, biển Lăng Cô. Ngoài ra còn có chợ Đông Ba, Bảo tàng Mỹ thuật Cung đình Huế, chùa Thiên Mụ, chùa Huyền Không, chùa Từ Đàm, chùa Thiền Lâm v.v..

Cảnh đẹp nên thơ ở lăng Tự Đức – Huế

3. Lưu giữ lại những khoảnh khắc đẹp nhất, lãng mạn nhất ở Huế

Du lịch Huế, tham quan ngoại cảnh, ngắm nhìn cuộc sống Huế trôi qua từng ngày, chắc chắn du khách cũng muốn lưu lại những khoảnh khắc đẹp, những bức ảnh lãng mạn để làm kỷ niệm. Du khách đến du lịch và cả những cặp, đôi uyên ương sắp cưới thường chọn những địa điểm sau đây để chụp ảnh như cầu Tràng Tiền, bãi biển Thuận An, biển Cảnh Dương, bờ sông Hương, Đại Nội Huế, đồi Thiên An, Kỳ Đài – Phu Văn Lâu, lăng Thiệu Trị, trường Quốc học Huế, vịnh Lăng Cô v.v.. Có lẽ, những bức ảnh đẹp, những phong cảnh rất có hồn ở Huế cũng là một trong những điều thu hút du khách ghé thăm.

Nhắc đến Huế du khách thường thấy vẻ gì đó thật nhẹ nhàng, thanh thoát. Huế quyến rũ lòng người không phải vì vẻ đẹp kiêu sa mỹ miều mà vì vẻ trầm tư, cô tịch. Đến với Huế hôm nay không chỉ là đến một thành phố hiện đại mà còn là một kinh thành xưa, miền đất cố đô với nhiều “dấu tích cũ”. Đi du lịch đến với Huế, du khách hẳn sẽ cảm nhận được điều mà Viet Fun Travel vừa nói.

Nguồn: http://www.vietfuntravel.com.vn/blog/dieu-gi-o-co-do-hue-hap-dan-du-khach.html

Read More...

Phú Quốc là điểm đến lý tưởng vào dịp Tết. Đây là lý do chính vì sao ngày nay, xu hướng đón Tết ở đảo Phú Quốc được rất nhiều du khách hưởng ứng. Nếu Quý khách muốn biết rõ hơn về điều này hoặc đang quan tâm đến vấn đề có nên đi tour du lịch Phú Quốc vào dịp Tết hay không, bài viết sau đây sẽ phần nào cung cấp các thông tin về Phú Quốc để Quý khách được rõ.

Read More...

Du lịch Đà Nẵng là du lịch đến với thành phố được cho là “đáng sống nhất ở Việt Nam”. Có thể, đây chỉ là ý kiến riêng của những du khách, những người yêu thích thành phố xanh – sạch – đẹp này. Dù là ý kiến của một bộ phận nhưng cũng có thể thấy người dân Đà Nẵng tự hào như thế nào về điều này. Ở Việt Nam rất hiếm nơi nào được du khách ưu ái ban tặng lời khen như thế. Nếu muốn biết “Đà Nẵng có những cái gì nhất?”, hãy cùng Viet Fun Travel thử tìm hiểu qua bài viết sau đây.

Read More...

Nhiều du khách đi Tour du lịch Nha Trang đánh giá Tour tham quan 4 đảo Nha Trang là một “đặc sản thú vị” mà ai cũng muốn thử. Hiếm địa phương hay vùng biển nào ở khu vực duyên hải miền Trung may mắn có được điều này. Có lẽ đây là lý do khiến Tour tham quan đảo Nha Trang luôn được du khách đăng ký khi đi du lịch đến phố biển Nha Trang. Một trong những hòn đảo ở Nha Trang thu hút du khách tìm đến đó là:

Read More...

Trong tất cả các điểm du lịch lãng mạn được gợi ý thì Đà Lạt là địa điểm số 1 được nhiều du khách lựa chọn. Vì sao nên đi du lịch Đà Lạt hay nói đúng hơn Đà Lạt có gì hay mà thu hút du khách đến vậy? Hãy cùng Viet Fun Travel thử phân tích 1 vài đặc điểm sau đây ở Đà Lạt. Rất có thể đây là những lý do khiến cho nhiều du khách say mê, “phải lòng” với phố núi cao nguyên này.

1. Đà Lạt, một điểm đến tuyệt vời

Du lich Da Lat, đến với thành phố nằm trên cao nguyên với độ cao 1500m so với mực nước biển, hẳn du khách sẽ say mê, bị cuốn hút bởi những vẻ đẹp, cảnh sắc thiên nhiên vô cùng thơ mộng ở đây. Đà Lạt, một điểm đến du lịch tuyệt vời. Đi Tour du lịch Đà Lạt, hẳn Quý khách đã từng nghe qua các địa danh du lịch nổi tiếng ở đây như hồ Xuân Hương, hồ Tuyền Lâm, hồ Than Thở, núi Langbiang, thác Prenn, thác Voi, thác Pongour, thác Cam Ly.

Đà Lạt, phố núi trên cao nguyên Lâm Viên, điểm đến du lịch tuyệt vời

Quý khách cũng có thể tham quan các chùa chiền, nhà thờ nổi tiếng ở Đà Lạt như Thiền viện Trúc Lâm, Thiền viện Vạn Hạnh, chùa Linh Sơn, chùa Linh Ẩn, chùa Linh Phước, nhà thờ Con Gà, nhà thờ Cam Ly. Đến Đà Lạt, ngoài những địa điểm trên, Quý khách chắc hẳn không thể nào bỏ qua các điểm đến tuyệt vời như Thung lũng tình yêu, Đồi Mộng Mơ, Ga Đà Lạt, dinh Bảo Đại, Thung lũng vàng… Và còn nhiều địa điểm tham quan ở Đà Lạt như các khu biệt thự cổ, chợ Đà Lạt, làng Cù Lần, suối Vàng, suối Bạc, trường Đại học Đà Lạt v.v..

2. Đà Lạt, điểm du lịch tuyệt vời trong mùa Festival hoa 

Đi Tour du lịch Đà Lạt vào đúng dịp diễn ra Festival hoa Đà Lạt quả là điều tuyệt vời. Festival hoa Đà Lạt là một sự kiện lễ hội của thành phố Đà Lạt, là dịp để thành phố trưng bày, triển lãm các loại hoa có ở Đà Lạt hoặc ở các vùng khác, các quốc gia khác. Festival hoa Đà Lạt là sự kiện trọng đại của thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, còn là sự kiện lớn, mang tầm quốc gia. Thông qua Festival hoa Đà Lạt mới thấy được tiềm năng và tài nguyên về hoa vô cùng phong phú, đa dạng của Đà Lạt. Ngoài vườn hoa thành phố Đà Lạt là nơi tập trung nhiều loại hoa, vào dịp Festival hoa Đà Lạt, du khách có thể thấy các xe hoa diễu hành trên đường phố cùng với rất nhiều hình tượng được tạo nên từ hàng ngàn, hàng triệu bông hoa đẹp. Sự kiện Festival hoa Đà Lạt hằng năm là sự kiện lớn thu hút hàng triệu lượt khách đến tham quan, chiêm ngưỡng.

Festival hoa Đà Lạt là sự kiện lớn của phố núi

Theo thông tin Viet Fun Travel cập nhật được thì sự kiện Festival hoa Đà Lạt 2014 – 2015 và Tuần lễ văn hóa du lịch Đà Lạt Lâm Đồng 2014 sẽ diễn ra từ ngày 29/12/2014 đến 05/01/2015 tại thành phố Đà Lạt và huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng. Sự kiện du lịch lần này với chủ đề “Tây Nguyên – âm vang tiếng gọi đại ngàn”. Đây là chuỗi các sự kiện chào mừng năm du lịch quốc gia 2015, kỉ niệm 121 năm Đà Lạt hình thành và phát triển; khai mạc Festival hoa Đà Lạt lần thứ VI – 2015. Thời điểm này cũng trùng với dịp Tết Dương lịch. Vì thế, nếu Quý khách đi Tour du lịch Đà Lạt Noel – Tết Dương lịch của Viet Fun Travel, chắc chắn sẽ nhận được nhiều ưu đãi.

3. Đà Lạt, thành phố với nhiều tên gọi 

Nói đến Đà Lạt, nhiều người thường nhắc địa danh này với nhiều tên gọi khác nhau như Đà Lạt - thành phố ngàn thông, Đà Lạt - thành phố hoa, Đà Lạt - thành phố ngàn hoa, Đà Lạt - thành phố tình yêu, Đà Lạt - thành phố mộng mơ, Đà Lạt - thành phố sương mù, Đà Lạt – thành phố mùa xuân, Đà Lạt – xứ hoa anh đào v.v.. Và đây mới chỉ là những tên gọi được truyền thông, được “public” rộng rãi của đa số du khách đi du lịch Đà Lạt.

Đà Lạt, thành phố với nhiều tên gọi

Còn có biết bao tên gọi riêng về Đà Lạt của du khách vì mỗi người là mỗi chuyến đi, mỗi kỷ niệm riêng về Đà Lạt. Có thể nói chẳng thành phố nào ở Việt Nam được du khách ưu ái đặt nhiều tên gọi như thế. Đây được xem là thành phố có nhiều tên gọi nhất cả nước. Và dù là với tên gọi nào đi nữa thì Việt Nam chỉ có một Đà Lạt, một Đà Lạt quyến rũ, thu hút du khách bởi không khí trong lành, khung cảnh nên thơ và những truyền thuyết lãng mạn về tình yêu.

4. Đà Lạt, nơi khám phá các món ăn ngon

Đà Lạt không chỉ là địa chỉ nổi tiếng với các địa danh du lịch mà còn là nơi để du khách khám phá các món ăn ngon, độc đáo như nem nướng, bún bò ấp Ánh Sáng, bánh ướt lòng gà, bánh tráng nướng, món xắp xắp, bánh bèo, chả ram bắp, bánh mì xíu mại, bánh canh, dâu tây kem… Đi Tour Đà Lạt, thưởng thức những món ăn ngon, khám phá ẩm thực phố núi cũng là một trong những trải nghiệm ấn tượng, đáng nhớ.

Trong 1 bài viết đơn giản hẳn chúng ta không thể nào phân tích hết các đặc điểm, các lý do để thuyết phục du khách tin rằng “Đà Lạt là điểm du lịch nên đến”. Nếu như vậy, chỉ còn 1 cách duy nhất là tự mình thực hiện một chuyến du lịch Đà Lạt mới thấy và hiểu rõ điều này. Quý khách đã từng đi Tour du lịch Đà Lạt chưa?

Nguồn: http://www.tourdulichdalat.info/blogs/vi-sao-nen-du-lich-da-lat.html

Read More...

Tour du lich Da Lat luôn là Tour được nhiều du khách ưa chuộng và đăng ký, nhất là những ngày hè. Có thể nói đây là thiên đường tránh nắng, trốn nóng tuyệt vời nhất ở miền Nam Việt Nam. Đà Lạt với vẻ đẹp thơ mộng và nhiều điều thú vị khác khiến cho du khách say mê và tìm đến. Bài viết này của Viet Fun Travel xin giới thiệu cùng Quý bạn đọc một số lý do khiến du khách yêu thích Đà Lạt.

Read More...

Du khách đến với thành phố ngàn Hoa Đà Lạt chắc đều biết những cái độc lạ chỉ có ở nơi đây mới có vì sự độc đáo của địa hình, khí hậu,.. Ví như không có đèn giao thông, không có xích lô, không có máy lạnh,... Nhưng Đà Lạt vẫn còn nhiều cái nhất mà có thể bạn chưa biết đến.

Read More...

Tết là thời điểm mà nhiều người “săn lùng” các loại trái, cây độc lạ để chưng, bày biện trong nhà. Đây là thời điểm mà nhiều loại trái cây, hoa kiểng có hình dáng kỳ lạ, độc đáo được bày bán rất nhiều trên thị trường chợ Tết. Đa số các loại trái cây này có xuất phát từ miền Tây. Cùng Viet Fun Travel du lịch miền Tây 1 chuyến tìm hiểu một vài loại trái cây độc lạ vào ngày Tết trong bài viết này.

Tết Nguyên đán là thời điểm xuất hiện nhiều cây trái độc đáo, khác lạ

1. Bưởi hồ lô

Miền Tây rất nổi tiếng với các loại bưởi như bưởi da xanh, bưởi Năm Roi… Và trong dịp Tết, bưởi còn được người dân miền Tây “chế tạo” ra thành các loại bưởi hồ lô có hình dáng rất độc đáo. Bưởi hồ lô còn được người dân khắc thêm các chữ “Phúc, Lộc, Thọ, An, Bình” hoặc một số chữ Hán rất đẹp.

Bưởi da xanh trong quá trình tạo dáng thành bưởi hồ lô

2. Dưa hấu vuông

Vào ngày Tết, những năm gần đây trên thị trường hoa quả độc lạ còn có dưa hấu vuông, dưa hấu Hoàng Kim trên dưa có chữ “Tài, Lộc”, dưa hấu thỏi vàng, dưa hấu Hoàng Kim hồ lô v.v.. Những năm gần đây còn có xuất hiện dưa hấu hình xe ô tô Mercedes – Benz v.v.. Dưa hấu này đa số người dân mua về chưng cho đẹp vào dịp Tết Nguyên đán chứ thường không ăn các loại dưa này. Giá cả các loại dưa hấu này rất cao, có quả lên đến vài triệu đồng. Nếu có dịp đi Tour du lịch miền Tây vào dịp gần Tết, hẳn Quý khách sẽ có cơ hội ngắm nhìn những ruộng dưa hấu của người dân miền Tây.

Dưa hấu Hoàng Kim hồ lô, một sản phẩm trái cây độc lạ vào ngày Tết

3. Khóm độc lạ

Trong các loại trái cây chưng mâm ngũ quả cho đẹp vào ngày Tết còn có khóm, đặc biệt là khóm kiểng như khóm phụng, khóm son. Miền Tây cũng là nơi cung cấp các loại khóm chưng vào ngày Tết ở các thị trường miền Nam, Đông Nam Bộ, miền Trung v.v.. Khóm phụng có hình dáng lạ mắt, nhìn như con chim phụng. Trái khóm có màu đỏ và những cái "mào" độc đáo, thích hợp làm quà tặng hay vật trang trí trong mâm ngũ quả ngày Tết. Khóm Phụng được khá nhiều khách chọn mua cho đủ mâm ngũ quả trong bộ tứ linh (Long - Lân - Qui - Phụng). Loại khóm này thường được người dân Tiền Giang trồng và chăm sóc. Một số người dân sẵn sàng chi tiền để sở hữu những chậu khóm kiểng độc đáo nhìn rất sang trọng. Đa số những người muốn mua mặt hàng này phải đặt hàng trước mới có. Khách đi Tour miền Tây trước Tết Nguyên đán vài tháng thường có cơ hội đặt loại hàng độc đáo này.

Khóm được trồng kiểng để chưng Tết

4. Thanh long kiểng

Thanh long là loại trái cây thanh mát, bổ dưỡng. Vào ngày Tết hầu như nhà nào cũng mua vài trái thanh long để chưng cho đẹp vì màu sắc rất bắt mắt của trái thanh long. Những năm gần đây, người dân còn “chơi” cả thanh long kiểng. Các đoạn thanh long sai quả, bắt mắt được nhà vườn miền Tây chọn, cắt tỉa cho vào trong chậu, giữa có ống dẫn nước. Nhìn từ xa chậu thanh long kiểng vô cùng bắt mắt, hấp dẫn và lạ. Loại thanh long kiểng này thường được người dân ở vùng chợ Gạo, Tiền Giang “sản xuất”.

Thanh long được “trồng” trong chậu kiểng để chưng vào ngày Tết

Khi nói về trái cây vào dịp Tết thì có rất nhiều loại, đặc biệt là các loại trái cây nằm trong mâm ngũ quả. Những trái cây độc lạ ở miền Tây như đã kể trên đây sau này chắc chắn sẽ còn xuất hiện nhiều loại độc lạ như thế. Nếu có dịp đi Tour du lịch miền Tây vào dịp Tết Nguyên đán hẳn Quý khách còn biết thêm nhiều về các loại trái cây này. Trái cây vào dịp Tết không chỉ phục vụ nhu cầu ăn ngon của con người mà còn là nhu cầu nhìn đẹp, lạ với ý nghĩa thể hiện được mong muốn an khang, thịnh vượng trong năm mới của gia chủ.

Nguồn: http://www.tourdulichmientay.org/blogs/cac-loai-trai-cay-doc-la-vao-ngay-tet-o-mien-tay.html

Read More...

Những chuyến du lich Nha Trang chắc hẳn đã làm bạn quá quen thuộc với nơi này. Vậy mà cứ hễ nói đi du lịch bạn vẫn muốn chọn Nha Trang làm điểm dừng chân của mình và tour du lịch lễ 2/9 năm nay cũng vậy. Phải chăng vì Nha Trang lúc nào cũng chịu khó làm mới mình để làm vui lòng khách đến vừa lòng khách đi. Mỗi lần đến với Nha Trang, lúc nào bạn cũng sẽ cảm nhận được những thay đổi khác lạ của một thành phố biển xinh đẹp. Và Nha Trang vào dịp lễ 2/9 năm nay sẽ chào đón bạn bằng một trò chơi cảm giác mạnh dưới biển mang tên Fly – board độc đáo và mới mẻ.

Tạm gác lại những khó chịu, bực dọc trong công việc, tránh xa cái thời tiết không mấy dễ chịu ở đất thị thành; những chen chúc, đông người ngẹt thở trên đường đi, Nha Trang sẽ xoa dịu bạn bằng những bãi biển trong xanh cùng những trò chơi cảm giác mạnh khiến bạn cảm thấy vô cùng sản khoái. Bạn thích cái cảm giác ngúng ngẩy trên mặt nước như những con cá heo dễ thương - bạn của người đi biển, hay thích cái cảm giác được bay lên không trung theo kiểu những siêu anh hùng thường làm trong phim hành động nước ngoài, Fly – board, trò chơi dưới nước này chắc chắc sẽ làm bạn không thể cưỡng lại được..

Fly – board một trò chơi dưới nước còn khá mới mẻ tại Việt Nam, nhưng với những ai đã tiếp xúc với trò chơi này thì đều cảm thấy đam mê và muốn thử sức với nó. Theo định nghĩa thì fly-board là một dụng cụ bay cá nhân, được thiết kế bởi Franky Zapata. Thiết bị này sẽ dùng một động cơ phản lực hút nước mạnh mẽ và đẩy ra với áp suất cực cao, tạo một lực để nâng người sử dụng lên không trung từ 6 – 9m. Thông thường, fly-board sẽ được kết nối từ một chiếc cano cho đến người sử dụng một khoảng cách nhất định. Sau đó, người chơi sẽ chủ động kích hoạt thiết bị để chúng hút nước và thực hiện các thao tác đẩy mình lên không trung.

Du khách lúc đầu có lẽ sẽ lóng ngóng choáng ngợp với trò chơi mới mẻ này nhưng sau đó sẽ cảm thấy vô cùng thích thú bởi những màn nhào lộn như một chú cá heo tung tăng chơi đùa cùng làn nước xanh ngọc, rồi đột nhiên một cú phóng người mạnh mẽ tách mình ra khỏi làn nước mát lạnh và bay lên không trung giống như một siêu anh hùng thực thụ. Thích thú, sợ hãi rồi lại thấy thật đã, những cảm xúc cứ đan xen lẫn nhau khiến bạn đã thử rồi lại muốn thử lần nữa. Bạn sẽ cứ tíu tít cười mãi không thôi.

Đến Nha Trang bạn có thể ghé nhà hàng Light House, khu du lịch Hồ Tiên để thử sức với trò chơi này. Vì Nha Trang là nơi đầu tiên có dịch vụ thú vị và đặc biệt như Flyboard, hơn nữa vì đi vào dịp lễ lớn của cả nước, chính vì thế, giá cho 15 phút nhào lộn thỏa thích giữa biển xanh và trời cao thế này khá là đắc đỏ. Nhưng những trải nghiệm với một trò chơi hoàn toàn mới lạ và độc đáo để khẳng định mình thì cũng rất đáng để du khách chịu chi cho fly-board đấy.

Sẽ không còn là một chuyến đi theo kiểu rập khuôn như bạn thường nghĩ, những trải nghiệm thú vị mà Fly –Board mang lại chắc chắn sẽ là một điểm nhấn khá ấn tượng trong kì nghỉ lễ Quốc Khánh năm nay.

Còn chần chờ gì nữa mà không gọi điện cho chúng tôi, những nhân viên năng động và nhiệt tình của Công ty Đất Việt tour sẽ giúp bạn có được chiếc vé thông hành trong chùm tour du lich le 2/9 đến với điểm du lịch Nha Trang nổi tiếng. Một hành trình du lịch biển đầy thú vị đang chờ đón bạn.

Theo kinh nghiệm du lịch Nha Trang

Read More...